10 mm ammoniy bikarbonat
Kimyoviy formula: ac
CAS raqami: 1066-33-7
HS kodi: 2836994000
Jismoniy holat: oq kukun
Assa: 99 - 100,5%
Ammiakli bikarbonat
Termal parchalanish: Cou \/ NH₃ gazlarini ~ 60 daraja, pishirilgan mahsulotlar uchun idealda (qoldiq yo'q).
PH nazorati: xamir ishqorligini saqlaydi (pH ~ 7. {1}} 5-8}}. 5) Metalldan keyin.
Low Toxicity: GRAS-certified (FDA 21CFR184.1135), LD50 >1,500 mg \/ kg (og'li, kalamush).
Yuqori tozalik: 0 dan kam yoki unga teng (Pb \/ A.S.) 50ppm sulfatlari (FCC \/ EMAP standartlariga teng).
Hygroscopicity: Requires airtight packaging (moisture absorption >5% RH 80%).
GMO \/ vegetarian emas: Sintetik ishlab chiqarish allergendan qochadi.
| Sinov elementlari | % Turing |
|
Ammiakli bikarbonat% |
99,2% min |
|
Ammiak (n.)3)% |
21.7min |
|
Qo'rg'oshin (pb)% |
0. 0002MAX |
|
%% |
0. 0002MAX |
|
Simob HG%% |
0. 0001MAX |
| FE% |
<0.002 |
Ammoniy bikarbonati vaqti-vaqti bilan pretszel va tajribali krakerlar kabi pishirilgan mahsulotlar uchun ishlatiladigan ziravorlarda ishlatiladi. Bu ziravorni yaxshiroq qo'llab-quvvatlashga yordam beradi va lazzat yoki to'qimalarni kuchaytirish uchun boshqa ingredientlar bilan bir oz reaktsiya bo'lishi mumkin. Garchi uning roli xushbo'ylikdan ko'ra ko'proq funktsional bo'lsa-da, uning bunday qoplamalarga kiritilgan qo'shni quruq, bir tekis qamishlar ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydi.
Tashrifingiz uchun rahmat va mehribon so'rovingizni kutib oling!
Issiq teglar: 10 mm ammoniy bikarbonat, Xitoy 10 mm ammoniy bikarbonat ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, fabrikalar
You Might Also Like
So'rov yuborish